Café Zena Molido Normal 250gr
Nuestro producto es un perfecto blend de los más finos granos provenientes del Valle de Incahuasi-Cusco y del Valle de Oxapampa-Villarica. Solo trabajamos con estas dos cooperativas, en sus lotes de exportación. El estricto control de calidad y tostado está a cargo de catadores Q´Graders, en la Central y Café de Cacao del Perú. Manejamos las certificaciones orgánicas tanto de las dos cooperativas mencionadas así como también de la planta de tostado y la nuestra.
Nos define un sabor y aroma achocolatado, con toques de frutos secos y miel.
Practicamos el Comercio Justo (Fair Trade), un porcentaje de nuestras compras de café se destina directamente a las familias agricultoras de los mencionados valles.
| • Composición: | 100% Arábica |
| • Origen: | Valles de Villa Rica, Oxapampa y Chanchamayo |
| • Tipo de molido: | Molido normal |
| • Perfil y tostado: | Tostado medio alto. Notas de chocolate, nueces, cedro y melaza. Cuerpo, acidez y dulzura balanceada. |
Un café para los verdaderos conocedores. Esta mezcla tiene un cuerpo excelente, una acidez limpia y un sabor equilibrado en cada sorbo. Cada grano de café Arábica se cultiva y tuesta a la perfección con la más fina tradición italiana, lo que da como resultado a nuestro café Gourmet, un café de calidad de exportación donde la excelencia y la pasión se entrelazan para ofrecerle una experiencia única.
Granos de exportación.