Café Zena Intenso Cap 10 Und
Nuestro producto es un perfecto blend de los más finos granos provenientes del Valle de Incahuasi-Cusco y del Valle de Oxapampa-Villarica. Solo trabajamos con estas dos cooperativas, en sus lotes de exportación. El estricto control de calidad y tostado está a cargo de catadores Q´Graders, en la Central y Café de Cacao del Perú. Manejamos las certificaciones orgánicas tanto de las dos cooperativas mencionadas así como también de la planta de tostado y la nuestra.
Nos define un sabor y aroma achocolatado, con toques de frutos secos y miel.
Practicamos el Comercio Justo (Fair Trade), un porcentaje de nuestras compras de café se destina directamente a las familias agricultoras de los mencionados valles.
Un auténtico espresso italiano. Una fusión de granos de Arábica para una complejidad matizada con notas de chocolate, nueces y suave acidez, junto con granos de Robusta, conocidos por su audacia, infunden a la mezcla un cuerpo robusto y una crema deliciosa. Esto resulta en un espresso con un aroma fuerte, rico en sabor, con mucho cuerpo y un final satisfactorio y duradero.
| • Intensidad: | 4/4 |
| • Composición: | Blend de Café Arábica y Café Robusta |
| • Origen: | Valles de Chanchamayo y Villa Rica |
| • Perfil y tostado: | Tostado medio alto. Notas de cacao y nueces. Sabor intenso, buen cuerpo y acidez baja. |